生鲜配送行业分拣现状
生鲜食材作为生活中的必需品，大家也都知道，生鲜品类保质期短，损耗高，因此在大型生鲜企业中对生鲜商品的分拣配送工作格外重视。在过去传统的生鲜配送中的分拣过程十分繁琐，需要耗费大量的人力和物力，据数据统计，一个中小型配送企业，每天的分拣人员大概在5个左右，并且耗时大约4个小时左右，才能完成一天的生鲜配送订单的分拣工作，对于企业来讲，生鲜分拣流程是一笔不小的成本开销，而现在的分拣流程还存在很多问题，大大阻碍了分拣速度的提高。
传统生鲜配送中的分拣环节遇到了哪些难题?
1.损耗管控难
因为生鲜非标准化特性，损耗管控一直都比较难，在分拣过程中，难免会遇到分拣员随意扒皮、操作失误等行为。比如为了便于后期核算，将实际重达58.4斤的白菜私自抹零记录为58.0斤，这样日积月累，配送公司无形之中就损失了数万元，且老板查无所查。
2.分拣效率低
客户订单经历打印--手工填单--再次录入电脑订单表--再次打印成发货单的过程，分拣员不仅要称重，还要一遍遍比对A4纸上每一个订单，分拣完一单打勾标记，工作效率低。如果期间订单A4纸遗失、损毁的话，对分拣到一半的分拣人员来说简直是痛不勘言。
3.进度跟进难
客户对食材配送的时效性要求非常高，需要生鲜食材配送企业在指定时间前完成配送服务，这就需要管理人实时掌握订单分拣进度，方便及时安排配送车辆发货。传统的分拣方式，管理人需对接每一个分拣人员询问，不仅跟进效率非常低，且还会打断分拣工正常工作。
4.员工责任不明晰
传统的分拣过程订单分拣出错率高居不下。因为前期分拣任务划分不明，缺少分拣历史记录，导致事后追责太难，分拣工、采购员、配送等部门之间、部门之内相互推责，很多时候都不了了之。
在生鲜配送行业中，分拣成为企业中的难题，悦邻供应链研发了一款专业的生鲜订单分拣系统，极大的满足了生鲜配送 企业的业务需求，简化了分拣的流程，提高了效率的同时，还能解决在分拣过程中遇到的各种疑难问题，其优势在于：
生鲜配送系统解决什么问题？
1 零出错率
智能分拣秤称重后会自动生成商品标签，标签包含客户名称、订单实重等关键信息，信息也可以根据自己的需要手动进行配置。标签可直接粘贴在商品包装上，防止工作人员放错位置，有效提高拣货效率。发车前司机可通过配送单核对订单信息，再次查错，确保无误，规避售后纠纷的发生。
2 全程无纸无笔化工作
分拣称重数据可在系统中查看，所有的后期核算工作均是电脑自主运算，工作人员只需要按照页面指示、业务需求点击相应的功能键即可。数据也更安全，只要企业需要，保存好历史数据，数据就永远不会丢失。
3 提升效率
生鲜分拣系能统让分拣工专心执行打包称重的单一动作，分拣之后将订单小包放上传送带，投框人员依据订单标签放入对应的客户框中，过程中减少员工搬运，工作更加轻松，生鲜损耗也更低。
4 员工精细化管理
系统中可配置多个分拣员的账号，指派不同的生鲜品类的分拣任务，这样不仅能让每个单据一目了然还能监测每个员工分拣效率的高低，在某种程度上制约了员工随意扒皮等不规范的行为，订单出现错误还能责任到人，全程精细化管理。
5.降低损耗，提升毛利
到了我们分拣环节最注重的地方，如何降低我们的分拣损耗，提升我们的销售毛利。首先分拣电子秤直连电脑，按实际的重量进行读数，分拣，打印标签。另外实际分拣量会比对下单数量生成多退少补的订单进行审核发送给客户。这样就避免了非标品多称或者少称所带来的损耗。
生鲜配送系统可以为中小型生鲜企业提供高效智能化的解决方案，管订单、管商品、管分拣、管库存、管配送、管客户、管业务员、管分销渠道、管货款结算。针对不同的企业特性，提供不同的功能予以满足。
悦邻供应链是一家为零售企业提供新零售数智化解决方案的技术服务商，为企业提供引流、转化、交易、履约、售后、顾客复购运营等全链路新零售运营平台和工具支撑，助力零售商搭建自己的私域流量，实现零售企业数智化经营，从而达成客户经营效益的提升。
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