生鲜配送管理系统如何帮助企业转型升级?

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关键词:生鲜配送管理系统生鲜餐饮食材配送软件
描述:近年来,随着国内消费升级、城镇化发展及快速的生活节奏,餐饮行业及其背后的生鲜食材配送行业也得到迅速发展,生鲜是人们一日三餐不可或缺的食材,同时生鲜配送行业被看做是万亿级别的庞大市场。

近日河南遭遇极端强降雨致多地受灾,鸿星尔克也发布了捐赠5000万元物资驰援河南的消息,但并未高调宣传,后被网友“心疼”而登上热搜,其直播间霎时有大量网友、消费者涌入,更是有网友口出“野性消费”“尺码小自己剁脚”等调侃言论,此番言论也带动了更多的人消费。
23日鸿星尔克当日销售额同比增长超52倍。天灾面前,对于河南等灾区的居民不能直接去店里,然而电商直播直接方便了人们的消费。不禁让人感叹,在这个飞速发展的时代,对互联网的依赖真的是无处不在。


同时盒马集市方面表示,为了保障郑州等地的民生物资供应,刚刚完成“开仓救灾”的盒马集市河南仓进入重启运营模式。从22日晚10点开始,郑州市民可以通过盒马集市的微信和支付宝小程序,或者淘宝APP的淘宝买菜入口,下单购买生鲜水果和日用百货等商品。

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生鲜配送原始模式的状况

近年来,随着国内消费升级、城镇化发展及快速的生活节奏,餐饮行业及其背后的生鲜食材配送行业也得到迅速发展,生鲜是人们一日三餐不可或缺的食材被看做是万亿级别的庞大市场。


众所周知在生鲜配送行业中,最常见的接单就是客户打电话或者是发微信订货,平台的录单员一边拿着笔记录,一边去发货核对订单。中间环节没有系统的支撑极容易出现差错造成双方的损失。



现在没有系统支撑的企业相比较一些大型的企业来说很明显落后的已经不是一星半点了。在此基础上如果我们再缺少战略性的规划发展会导致走不少弯路,我们还要继续走弯路吗?等我们弯路走完生鲜配送行业这杯羹还会剩下多少呢?


在生鲜配送行业已经摸爬滚打多年的生鲜人应当早就已经体会到:如今信息科技快速发展的时代,生鲜配送行业的生意愈发依靠信息化系统的支撑。


用生活中非常鲜活贴切的例子来说,就连地铁上遇见的乞讨者手里拿的都是微信支付二维码来替代中国长期以来的现金收款方式,因为现在越来越多的人使用线上支付的方式了。如今互联网深深的影响着我们,适应时代是我们不得不做出的改变。是我们生鲜人不得不做出的改变!


生鲜配送系统中信任电商来临

近期快手大搞信任电商:2021快手电商服务商大会在杭州召开,笑古提出了2021年快手电商的关键词:大搞信任电商。
信任电商其实很简单,就是熟人商业。为啥货柜式电商做不了的,线上能做?核心点在于信任关系,货柜式的电商没有人和人连接的网络。
生鲜配送行业想要吸引新的客户下单,在线下一时间很难形成信任关系。且不说线下考察实际的生鲜品类和新鲜度比较麻烦,最重要的是没有任何人连接的纽带。



而在互联网高速发展的现在,不管是付钱还是社交都有记录和流水可循,这也是达成信任交易的其中一个原因。另外线上商城可以有效的减轻客户的线下考察带来的麻烦,在线上就可以很方便的看生鲜的种类,价格,图片以及视频帮助客户更好的看生鲜的品性。

如何让生鲜配送企业转型升级


毫无疑问,使用一个生鲜配送管理系统来实现线上订货+流程+财务报表是生鲜配送唯一的出路,能够帮助传统企业实现快速转型升级,快速适应高速发展的互联网产业。

但从另一个方面来说,我们选择的生鲜配送系统要符合我们当前企业的需求,首页花里胡哨,看似功能挺全不一定适合我们。真正适合我们的永远是那些能符合我们企业的发展,解决我们的实际问题,减轻我们的负担,提升我们的销售毛利的。


首先符合我们企业的发展,比如客单量不是那么大、不走仓储的企业就可以选择基础版解决录单难,分拣损耗大,配送难的问题。随着企业越做越大可以根据自己的情况适当地加一些功能。

那我们生鲜食材配送中现在所面临的问题主要有人工接单慢,录单、汇总订单、修改订单难。怎么改变这种现状呢?悦邻供应链针对录单难的问题研发8种下单方式来有效的的解决录单难的问题,其中包括商城小程序下单、常购清单快捷下单、再来一单、后台代客下单、文字识别智能录单、批量导入订单,根据历史订单复制新增、批量选择商品下单。


针对下完单的情况,根据每天采购价的不同想要修改订单的价格也提出了3种不同的解决方案,包括修改订单、订单核价和对账功能。

另外分拣人工效率低,错单漏单不可回避,无法实际斤两出库的情况悦邻供应链也有相对应的解决方案,首先电子秤与电脑直连,按实际斤两识别重量之后自动打印分拣标签,比对下单数量生成多退少补单。支持单品/客户/路线等多种方式进行分拣,很大程度上降低了我们的人工成本和损耗,提升我们的销售毛利。


系统在外能够对接客户和供应商,根据准确的销售数据以销定采,精准采购,对内尽可能减少从接单到采购、分拣、配送各环节的业务动作,适应现在互联网的模式,加快生鲜履约的每一个环节,赋能生鲜配送全流程,全面增强配送企业的供应链能力。让我们从人工的方式解脱出来,做到真正的转型升级。



悦邻供应链是一家为零售企业提供新零售数智化解决方案的技术服务商,为企业提供引流、转化、交易、履约、售后、顾客复购运营等全链路新零售运营平台和工具支撑,助力零售商搭建自己的私域流量,实现零售企业数智化经营,从而达成客户经营效益的提升。

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