
生鲜配送原始模式的状况
近年来,随着国内消费升级、城镇化发展及快速的生活节奏,餐饮行业及其背后的生鲜食材配送行业也得到迅速发展,生鲜是人们一日三餐不可或缺的食材被看做是万亿级别的庞大市场。
众所周知在生鲜配送行业中,最常见的接单就是客户打电话或者是发微信订货,平台的录单员一边拿着笔记录,一边去发货核对订单。中间环节没有系统的支撑极容易出现差错造成双方的损失。
现在没有系统支撑的企业相比较一些大型的企业来说很明显落后的已经不是一星半点了。在此基础上如果我们再缺少战略性的规划发展会导致走不少弯路,我们还要继续走弯路吗?等我们弯路走完生鲜配送行业这杯羹还会剩下多少呢?
在生鲜配送行业已经摸爬滚打多年的生鲜人应当早就已经体会到:如今信息科技快速发展的时代,生鲜配送行业的生意愈发依靠信息化系统的支撑。
用生活中非常鲜活贴切的例子来说,就连地铁上遇见的乞讨者手里拿的都是微信支付二维码来替代中国长期以来的现金收款方式,因为现在越来越多的人使用线上支付的方式了。如今互联网深深的影响着我们,适应时代是我们不得不做出的改变。是我们生鲜人不得不做出的改变!
生鲜配送系统中信任电商来临
如何让生鲜配送企业转型升级
毫无疑问,使用一个生鲜配送管理系统来实现线上订货+流程+财务报表是生鲜配送唯一的出路,能够帮助传统企业实现快速转型升级,快速适应高速发展的互联网产业。
但从另一个方面来说,我们选择的生鲜配送系统要符合我们当前企业的需求,首页花里胡哨,看似功能挺全不一定适合我们。真正适合我们的永远是那些能符合我们企业的发展,解决我们的实际问题,减轻我们的负担,提升我们的销售毛利的。
首先符合我们企业的发展,比如客单量不是那么大、不走仓储的企业就可以选择基础版解决录单难,分拣损耗大,配送难的问题。随着企业越做越大可以根据自己的情况适当地加一些功能。
那我们生鲜食材配送中现在所面临的问题主要有人工接单慢,录单、汇总订单、修改订单难。怎么改变这种现状呢?悦邻供应链针对录单难的问题研发8种下单方式来有效的的解决录单难的问题,其中包括商城小程序下单、常购清单快捷下单、再来一单、后台代客下单、文字识别智能录单、批量导入订单,根据历史订单复制新增、批量选择商品下单。
针对下完单的情况,根据每天采购价的不同想要修改订单的价格也提出了3种不同的解决方案,包括修改订单、订单核价和对账功能。
另外分拣人工效率低,错单漏单不可回避,无法实际斤两出库的情况悦邻供应链也有相对应的解决方案,首先电子秤与电脑直连,按实际斤两识别重量之后自动打印分拣标签,比对下单数量生成多退少补单。支持单品/客户/路线等多种方式进行分拣,很大程度上降低了我们的人工成本和损耗,提升我们的销售毛利。
系统在外能够对接客户和供应商,根据准确的销售数据以销定采,精准采购,对内尽可能减少从接单到采购、分拣、配送各环节的业务动作,适应现在互联网的模式,加快生鲜履约的每一个环节,赋能生鲜配送全流程,全面增强配送企业的供应链能力。让我们从人工的方式解脱出来,做到真正的转型升级。
