生鲜配送，算得上是近两年的朝阳企业了，虽说“民以食为天”，老百姓每天都要吃饭，但不是每一个生鲜配送企业都可以一直走下去。生鲜配送行业竞争激烈，做的人很多，但是做出成绩的却不多。如果想要做好生鲜行业，对行业的痛点我们就需要提前掌握好。
生鲜配送企业存在的3大痛点，简单几招教你如何规避！
1. 生鲜品类过多，损耗难以估量
生鲜类产品从采摘那一刻就已经处于损耗的过程中了，尤其是我们从批发环节进入零售环节，每一次时间、空间的转化，生鲜产品都会有一定的水分蒸发、存储破损等问题，这些都会造成一定的损耗，而这些都需要商家自己承担。因此生鲜企业为了实现利益最大化，只能够通过不断拓展新客户、添加可供应品类等来提高企业营收利润。
2.利润成本太低
行业内大部分产品都是生鲜果蔬，这类产品缺少品牌溢价，所以它的毛利一般只能维持20%～30%左右，在扣除一定的人工成本后，净利率几乎都只有个位数那么多。在如今激烈的市场竞争下，如此低的利润成为企业发展的一大硬伤，所以很多企业会选择使用生鲜配送系统，更高效率的解决问题，减少大量的物力人力，降低成本，提高利润。
3.企业硬件条件不足
因为生鲜的损耗过高，所以生鲜配送食材的存储尤其重要，如果不能让生鲜保鲜，那样质量就会显著下降，从而影响销量。配送商需每天去批发市场收购，接单、分拣、配送成为必要作业流程。部分企业由于没有一定的条件去保障生鲜的新鲜，因此就需要有专业的冷链条，选址也需要非常的精准，这样才能保证企业运营下去。
配送企业要提前考虑清楚顾客的需求，才能够使顾客满足。最好通过专业的生鲜配送系统，科学的安排配送车辆，从而保证按时送达。配送系统会对配送过程全程监管，便于处理突发事件及时与顾客沟通。
