众所周知，生鲜行业毛利很低，即使做社区电商的企业也宣称：网上卖菜可能是一门好生意，但是真的不赚钱。从发展来看，越做越大的生鲜电商规模，不禁让人看到了互联网对传统渠道的改造能力，但是对于生鲜亏损的迹象依然不明显。生鲜商品易损耗，难储存的特质，很多生鲜企业，很难把库存损耗管理的清晰可控。生鲜ERP管理系统如何做到帮助生鲜企业降本增效的呢？
1. 库存盘点
对于生鲜商品来说，基本是没有库存的，但是对于需要储存的产品，定期库存盘点也是必要的。尤其对于多个仓库的企业来说，不同仓库数据联动，进行商品的数量盘点，损耗数据统计，与采购计划同步，不会造成库存积压，损耗严重，收益降低。
2. 临期提醒
对于生鲜商品来说，不存在临期或者过期，只看商品卖相为主。但是对于有干调和标品的商品来说，设置入库批次是一方面。设置临期提醒，更智能提醒商品的出入库时间。减少库存挤压和损耗，提升商品周转率。在生鲜ERP管理系统中，只需要录入生产日期和保质期，系统自动生成到期时间。然后设置距离到期提醒时间，例如30天，帮助企业及时进行库存处理，减少损失。
3. 损耗分析
对于经营多种类商品的企业来说，损耗盘点和数据分析是一个比较大的工作量，不仅需要平时每次盘点的数据积累，也需要财务数据的比对。使用生鲜ERP管理系统，每次的盘点记录和数据自动收集汇总，省心省力。
生鲜行业不同于其他行业，毛利低，不易储存。所以生鲜经营企业，在企业经营管理过程中，需要精细化管理，数据化分析，才能不断增强营收，生鲜ERP管理系统可以不仅在仓库管理过程中，降低损耗，提升收益，同样在供应链流通的各个环节中都降本增效，实现企业效益倍增。
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