绿春翔的配送额
绿春翔日配送额高达六百万，旗下为鲜日配送额更是高达百万看到报表上的一组组数字，不禁感叹我若是日进斗金该怎么花？哈哈哈哈哈是不是格局有点小了？那来跟着我看一看这个报表背后的主人——绿春翔的格局吧！
深圳市绿春翔农业科技有限公司创立于1999年，注册于2011年，是一家一站式食材餐饮配送标杆品牌。公司自定食材质量标准，数据化管理，严守国家食品安全。主要涉及基地种植，批发，配送。现和深圳多家大型超市，连锁餐厅，机关单位合作，满足客户多样化需求。
22年来绿春翔通过不懈努力，坚持品质中高端定位，价格不忘初心，公开透明，2019年合作连锁企业700多家，目前合作的餐饮连锁已经达到900多家。规模的扩展速度也是吸引着我们想要看一下他们都是怎么做的？为什么会选择生鲜配送这个行业？生鲜，最重要的是新鲜，人们的一日三餐，无论是珍馐美馔，山珍海味还是家常便饭，粗脂野蔌皆离不开这新鲜二字，安全和优质的食材是品质生活的重要因素。绿春翔旗下的为鲜有着这样的传奇，把生鲜带往各个小区，把新鲜美味传递给每一个人。随着上班人群压力逐渐增大，个人生活的时间越来越少，基本上只剩下周六日有点时间。但在现在社会生活状态普遍变“懒”的情况下，越来越多的人都想睡到自然醒然后起床去餐厅享受美食。这样不用自己动手，节约时间又省事儿。这种现象已经开始从一二线城市，逐渐渗透到了三四线城市。显然对超市和餐厅的生鲜食材配送成了我们的机遇和挑战。挑战即是我们该怎么去做？做的时候要注意哪些问题？俗话说不打无准备之仗方能立于不败之地。绿春翔秉持的原则
绿春翔从创立到现在，取得了那么多骄人的成绩，秉持的原则是什么？绿春翔自创立以来取得那么多骄人的成绩主要是因为有自己的采购和供货模式，做生鲜配送的要搞采购，首先就是进货源，更要知道哪里有好的货源。绿春翔原来批发选用的都是产地供应商直供，2013年以来开始成立自家叶菜种植基地，2018年更是被授予了深圳市蔬菜协会副会长单位。一直以来秉持最低价给到客户的理念，防止中间商抬高物价，对供应商的产地也是层层把关。除了这些以外，其他农产品也是一遍遍筛选，保证质量，蔬菜的农残检测，米面粮油的质量问题等都要过关才能进行下一步进货。关于绿春翔的采购价格，关注过绿春翔视频号的都知道，每天都会更新价格视频，为了防止采购价格眼花缭乱，方便区分，单数和双数日子的采购价用不同的颜色进行标注。透明化的采购，公开化的价格，让餐厅减少至少20%的蔬菜成本，也让我们用最低的价格享受到最新鲜美味的食材。这些都是绿春翔一直以来秉持的原则，绿春翔旗下的为鲜日配送额上百万提升效率的秘诀又是什么？我们做配送的原始模式一般是采用电话，手写，微信消息，拍照进行下单。无法进行精准，高效的汇总和统计，而且还要聘请多个录单员进行接单、录单、核单、改单等工作，人力的成本比较高也更容易出错。现在直接小程序下单或者在生鲜配送管理端后台代替客户下单，可以批量导入订单，微信消息识别进行录单，除此之外还可以进行批量选择商品和客户历史订单快速复制新增。如下图所示：2.分拣快
分拣自古以来都是一个低效，容易出错，损耗严重，人工成本高的环节。怎样来规避和合理化成了配送最头疼的一个问题。绿春翔分拣有多种分拣方式，按商品分拣，客户分拣和路线分拣。采用一体化智能称重秤与电脑直连，称重后自动生成标签。另外也支持生成多退少补单。根据实际的称重数量生成差价，财务审核后退还余额或者生成补差价单，这样不仅降低了我们的人工成本，还降低了我们的损耗。3.报表清晰
人工核对报表的话费时费力还容易错漏，纸质报表还有一个不好存放的特点，很容易造成今天的报表一出来，昨天的报表就丢了的情况，商品的毛利也不好统计。
现在用的生鲜配送系统，每天自动生成各项报表，可以有效的降低财务和运营人员的决策成本。采购损耗、分拣损耗、毛利率、销售的业绩绩效报表一览无余。成功的背后还是要有经验和方法，22年来从原来的散户的客户群体规模，发展到现在上千中大型客户的客户规模绿春翔是怎么做的，让我们来一睹它的经验和方法！
其实我们在生活中不难发现，买的越多，商家给的价格就会越低。所以生鲜蔬菜配送企业可以通过大批量的采购和配送来达到降低成本的目的。一方面是降低进货成本，如果企业集中在少数供应商手中进行大批量的进货，降价的可能性更大，这个不难理解生鲜配送行业本身就是依靠薄利多销赚钱的嘛。另一方面是降低配送成本，生鲜的配送大多依赖冷链物流，配送一次成本非常高，如果可以实现集中配送，可以有效降低配送成本，增加利润空间。蔬菜配送过程中存在产品损耗大、商品新鲜性下降快和投入品使用不当等问题，所以蔬菜高效配送保鲜技术尤为重要，高效配送的保鲜技术，实现了减损、保质、延供、增值、提效的作用。减少了配送中不良包装材料和化学药剂等投入品的使用，保证了产品的安全性。另外减少产品腐烂变质能提高产地商品化处理程度，增加我们的利润。
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