在刚刚过去的10月，蔬菜进行了全国性的涨价，尤其是鲜嫩叶类菜、茄果类蔬菜价格涨幅较大，北京市黄瓜从2块涨到了7块，菠菜更是卖到13块一斤，让人直呼“菜比肉贵”。
为什么原来黄瓜卖2块钱一斤而不是20块、为什么不能涨到20块？
对于农产品配送企业而言，企业要盈利，就并不完全有选择卖2块或者20块的自由，这里面其实就蕴含着经济学的道理。同样，从长远角度看，企业要盈利，也并不完全有选择用不用农产品配送系统的自由。
为什么黄瓜不能卖20块？
黄瓜有时卖1块有时卖2块，但一般情况下不会卖20块，好像有什么在控制着它的价格，这就是经济学中的商品价值。在经济学中，商品价值决定商品价格，商品价格会围绕着价值产生上下波动。
黄瓜卖2块而不卖20块，我们可以理解成是因为它的价值量在2左右，而价值量又是由生产商品所耗费的劳动量决定的，而劳动量是用劳动时间来衡量的，因此商品价值量决定于社会必要劳动时间。
但这绝不是说，农产品配送企业效率越低、供应越慢，所供应的生鲜就越有价值。因为对于一个农产品配送企业而言，企业的劳动时间是个别时间，个别劳动时间长只能说明在这个企业里生鲜个别价值大。然而生鲜是用来交易的，这个用来交易的价值不由一个农产品配送企业决定，而是由正常技术或设备水平、生鲜企业平均劳动程度下供应这种生鲜所需要的劳动时间——社会必要劳动时间决定的。
农产品配送系统为什么会越来越普及？
我们举个不那么实际但直观的例子，目前专业的农产品配送系统还没有普遍到大多数企业都投入使用的程度，那么在传统配送条件下、普通配送企业人员配送黄瓜花费的时间平均到每一斤黄瓜上是1小时，那么市场上黄瓜的价格就在1小时对应的价值附近，假设是1块钱。这时候如果一个企业通过提升劳动条件或者劳动熟练度，平均1小时可以配送2斤黄瓜，这两斤黄瓜按照1块钱的价格销售出去，花了同样的时间，这个企业可以多赚一倍。反之如果企业配送1斤黄瓜需要2小时，那么它花了价值2块钱的劳动时间只换来了1块钱的盈利，得不偿失。
因此配送企业为了盈利，就会想方设法减少自己的个别劳动时间，也就是通过改善软件和硬件条件、训练员工熟练度来提升效率，增加盈利。相比训练员工，显然软硬件条件更容易得到大幅度的提升。
农产品配送系统如何减少企业个别劳动时间？
农产品配送系统用在线自助下单代替人工沟通接单、订单自动同步汇总代替人工抄单录单、采购单、分拣单、配送单自动生成代替人工制作单据、数据自动流转代替人工沟通对接......劳动力的减少在接单、采购、分拣、配送等各个环节随处可见。
生鲜价格自动计算一秒更新、根据订单销量一键生成各供应商采购单、分拣立即自动打印标签、批量导入订单、采购收货、打包配送、对账结算......原来的工作量越大，农产品配送系统节省的时间越多。
越来越多的配送企业通过农产品配送系统减少个别劳动时间，社会必要劳动时间大幅缩减，农产品价格也会随之下降。企业原地踏步，很快会被市场甩在身后，要想获得收益，只能尽快往前赶，尽可能早的通过系统提升企业效率。
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