悦邻创始人何晖谈“养龙虾”:当AI从“会聊天”走向“能干活”,企业的机会到底在哪?

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石桂芳2026/04/07
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最近,关于“养龙虾”的AI话题在零售圈持续升温。


很多人都在问:这到底是一阵风,还是一次真正的生产力跃迁?它对零售私域直播、内容生产、财务等具体业务,究竟会带来什么变化?


悦邻作为业内应用AI技术的先行者,围绕这些问题,创始人何晖进行了一次深度回答。



Q1:最近大家都在聊“龙虾”,它到底是什么?


何晖:
先要澄清一点,“龙虾”并不是什么横空出世、完全全新的发明。更准确地说,它是把过去已经存在的大模型能力,往前推进了一大步。


过去我们用大模型,大多数时候是在一个对话框里聊天:你提问,它回答;你写一句提示词,它给你一段文字或一张图片。


但现在不一样了。所谓“龙虾”,本质上是让 AI 从“只会聊天”走向“开始干活”——它不再只停留在对话框里,而是能够结合你的电脑、你的文档、你的业务资料、你的历史流程,真正参与到企业实际工作中。


比如,过去你有 100 份 Word 文档要整理,大模型未必能直接处理这么多资料;而现在,AI 可以读取一个文件夹里的大量文档,自动做合并、提纲、摘要、目录,甚至进一步生成配图和内容。这意味着它已经从“辅助回答”升级成了“参与生产”。


用一句大白话来说:过去的 AI 像一个很聪明但不懂你业务的高材生;今天的 AI,开始能结合你企业的上下文,真正替你做事。



Q2:从技术上看,这一波 AI 智能体为什么会突然火起来?


何晖:
核心不是底层技术突然一夜之间凭空出现,而是有人真正“放权”给了 AI。


以前很多能力其实都已经具备,只是大家更多把 AI 当成一个聊天工具,不敢让它直接去碰真实业务流程、不敢让它操作电脑、不敢让它读取和调用企业资料。


现在这一步跨出去了,大家突然发现:原来它不仅能说,而且真的能做。


当然,这里面也伴随着风险。你给 AI 更多权限,它就不再只是一个回答问题的工具,而是一个真正会介入工作流的系统。这也是为什么很多大厂后来都在强调“更安全的智能体”“更可控的智能体”。


所以这一波爆发,既有技术成熟的原因,也有产品思路被打开的原因。说得直接一点,不是能力突然有了,而是终于有人敢把这个能力真正用起来了。


Q3:这是一阵短期风口,还是长期趋势?


何晖:
短期看,确实有情绪因素。很多人焦虑,怕自己落后,怕别人已经开始用 AI 了,所以会出现“一窝蜂入局”的现象。


但如果从长期看,这绝对不是一阵风。因为它背后不是单纯的热点,而是技术发展到了一个关键临界点。AI 已经开始真正重塑商业流程和生产方式,这个趋势不会退回去。


我自己有非常直观的体感。比如我们最近在做一套运营手册,如果放在过去,可能需要六七个人花一年时间,而且还得是跨部门、跨领域协作;


但现在,在我自己已经有充分知识积累的前提下,我把框架和要求讲清楚,AI 在很短时间内就能把大部分工作拉起来。


这说明什么?说明它不是“替代思考”,而是在极大压缩把认知变成成果的时间


所以,热度会有起伏,但方向不会变。


真正的问题不是“它会不会过去”,而是“你什么时候开始建立自己的使用能力”。


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Q4:AI 为什么能在悦邻内部产生这么高的效率?


何晖:
前提不是 AI 自己突然变聪明了,而是你企业有没有足够的知识沉淀。


AI 真正高效,不是因为它凭空创造,而是因为它能快速读懂你过去积累的文档、流程、案例、规则和方法论。你把方向、大纲、逻辑和目标讲清楚,再把历史资料喂给它,它就能把这些东西快速组织起来。


如果没有这些沉淀,AI 再强,也只能给你一些泛泛而谈的内容;但一旦你的知识库足够厚,它就像同时调动了很多个懂业务、懂逻辑、懂表达的人一起工作。


所以我们今天看到的高效率,本质上是:


- 人的经验和判断没有被替代;

- 企业过去沉淀的知识被重新激活;

- AI把“从想法到成果”的速度极大缩短。


    这也是为什么同样用 AI,有的人效率提升特别大,有的人却觉得“没什么用”。


    关键差异,不在模型,而在积累。


    Q5:AI 对零售行业最先改变的,会是哪些环节?


    何晖:
    我认为最先被改变的,不是搬货、收货这种物理动作,而是所有“信息处理型”的工作。


    在零售场景里,最典型的有几类:


    1. 货盘和直播计划


    过去排货盘非常依赖经验。什么节气卖什么、什么地区适合什么、什么商品之间可以关联成交,这些都需要很强的策划能力。


    现在 AI 可以把时令、地域、消费习惯、商品关联这些因素快速串起来,生成更合理的直播计划和货盘结构。


    2. 顾客运营与客服


    私域里最重要的是“知道你在跟谁沟通”。顾客的购买记录、家庭情况、健康偏好、沟通情绪、购买频率,过去靠人工整理非常低效,颗粒度也做不到这么细。


    AI 可以把这些信息整合起来,给出更有针对性的服务建议,它更像一个 24 小时在线的金牌导购。


    3. 财务和经营分析


    很多企业在经营分析上高度依赖财务人员手工处理。实际上,只要规则清晰、数据结构化,AI 在报表分析、经营洞察、凭证归类、规则计算上都能大幅提效。


    4. 内容生产与品牌表达


    从包装设计、海报制作、文案策划,到文章、视频脚本、直播预热素材,AI 都能显著提升产能。关键在于把企业的定位、风格、价值表达讲清楚,它就可以持续输出与你品牌一致的内容。


    所以,AI 对零售最大的影响,不是替你搬货,而是把所有“靠经验、靠人脑、靠手工整理”的工作重做一遍。

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    Q6:悦邻目前已经把 AI 用在了哪些具体业务里?


    何晖:
    我们不是把 AI 当成一个概念,而是已经嵌进了具体业务里。


    目前比较明确的方向有几个:


    1. 直播预热海报和内容生产


    过去直播预热往往发的是文字,现在可以根据主题、时令、商品和地域风格,自动生成更适合转化的预热海报和相关内容素材。


    2. 智能货盘与直播排期


    这是我们已经集成进系统的能力。它会结合区域饮食习惯、天气、节气、养生需求和商家经营逻辑,帮助商家更高效地做货盘与排期,而不是完全靠个人经验。


    3. 权威健康资讯整理


    很多私域成交,尤其是营养品、保健品相关转化,离不开持续的谈资和内容支持。我们会把权威媒体发布的健康资讯整理成更适合商家使用的素材,直接服务转化。


    4. 财务与流程自动化


    比如审批表单下载、记账凭证整理、考勤规则计算等,以前需要大量重复劳动的工作,现在都可以通过 AI 自动化处理。


    所以你会发现,真正成熟的用法不是“有一个万能 AI”,而是围绕一个个明确业务节点,把 AI 变成具体能力。


    Q7:悦邻为什么不只做一个“龙虾”,而是提出“虾池”?


    何晖:
    区别非常大。


    如果你把企业 AI 化理解成“弄一个智能体出来”,那通常是远远不够的。因为企业流程不是单点问题,而是一整条链路的问题。


    比如一个企业里,企划、客服、数据分析、招聘、培训、考勤、财务、代码生成、内容生产,这些都不是同一类任务。你不可能指望一个智能体,把所有事都做得又深又稳。


    所以我们的思路不是做“一只万能龙虾”,而是做“虾池”——也就是让多个不同角色、不同能力的智能体协同工作。它们背后再接入统一的知识图谱和业务上下文,这样才可能真正进入企业流程。


    对于企业来说,未来重要的不是“有没有 AI”,而是有没有一套多智能体协同的生产系统


    Q8:AI 会不会冲击中介、客服、HR 这些岗位?


    何晖:
    实话实说,会,而且已经开始了。


    最先被冲击的,一定是中介型、信息搬运型、流程重复型岗位。


    因为这些岗位的核心价值,本来就是信息匹配、规则执行、资料整理、流程衔接,而这些恰恰是 AI 最擅长加速的地方。


    比如客服,如果只是机械回复、查订单、找历史记录,这些工作一定会越来越自动化;


    比如 HR,如果只靠关键词筛简历、安排流程,效率和准确率都会被 AI 改写;


    再比如一些传统中介环节,如果本质只是撮合和传递信息,也会受到很大冲击。


    但另一方面,真正有判断力、有业务理解、有方案能力的人,价值反而会被放大。因为 AI 能帮你把生产力提上去,但方向和判断,依然需要人来给。


    所以不是简单地说“AI 替代人”,而是说:低附加值的流程性工作会被重构,高判断力、高理解力的人会被放大。


    Q9:很多人都在说“一人公司”,你认同这个趋势吗?


    何晖:
    我认同,而且我认为这会越来越普遍。


    过去“一人公司”也存在,但更多集中在自媒体等少数领域。


    今天 AI 的加入,会让更多知识型、内容型、软件型、运营型工作具备“一人撬动更大产出”的可能。


    本质上,技术的发展一直在放大个体能力。互联网曾经放大了个体传播能力,今天 AI 正在放大个体的生产能力。


    当然,这并不意味着每个人都能轻松做成一人公司。


    前提依然是:

    你要有清晰的想法;

    你要懂业务逻辑;

    你要知道怎么把任务拆清楚;

    你要有足够的知识沉淀作为支撑。


    所以,一人公司不是“谁都能随便开始”,而是那些有认知、有方法、有沉淀的人,会比过去更容易把个人能力放大成一家公司。

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    Q10:企业如果现在想真正入局 AI,最该先做什么?


    何晖:
    第一步不是设一个“AI 岗位”,也不是盲目上各种工具。


    第一步应该是:把企业自己的知识文档、业务流程、规则和方法论沉淀下来。


    这可能是 Word 文档,也可能是钉钉文档、飞书文档,形式不重要,重要的是你有没有把企业的核心知识真正整理出来。


    因为没有这些沉淀,AI 进来之后也抓不住你的业务本质。


    很多企业今天焦虑,是因为看到别人开始用了,自己还没用。但真正决定未来竞争力的,不是你今天有没有追热点,而是当 AI 真正深入到你行业的时候,你有没有准备好让它接手你的业务流程。


    如果你现在就开始做文档沉淀、流程梳理、规则标准化,那等到 AI 在你所在领域大规模普及的时候,你会比别人更快进入状态。


    换句话说,企业真正该养的,首先不是“龙虾”,而是自己的知识库。



    结语


    从这场对话里可以看出, AI 的判断并不只是“工具升级”,而是一次企业生产系统的重构。


    对零售行业而言,AI 暂时不会替你搬货,但它已经开始深度改写内容生产、顾客运营、货盘设计、财务分析、流程协同这些核心环节;


    对企业而言,真正的门槛也从“会不会用某个模型”,转向“有没有足够清晰的知识、流程和业务沉淀”。


    AI 的下一阶段,可能不再是谁先会聊天,而是谁先把自己的业务,变成 AI 可以接手和放大的系统。


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